淄博市監(jiān)局聯(lián)合省食藥院專家深入乳企調研 助力乳制品產(chǎn)業(yè)提質升級

8月8日，淄博市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長荊剛率領工作組，與山東省食品藥品檢驗研究院（以下簡稱“省食藥院”）專家團隊一同，赴陽春三月羊奶開展專題調研活動。

此次調研旨在深入了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際，聚焦行業(yè)瓶頸與質量提升，為推動區(qū)域乳制品行業(yè)高質量發(fā)展提供政策支持與技術指導。

調研期間，荊剛與省食藥院專家首先同企業(yè)高層及技術骨干進行座談。陽春三月羊奶生產(chǎn)中心副總經(jīng)理陳文剛、技術研發(fā)與品控部負責人周太剛分別就企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、全鏈條質量管理體系構建、市場拓展等方面作了系統(tǒng)匯報，并重點介紹了液態(tài)純羊奶的抽檢合格率、原材料溯源管理以及質量管控措施。

雙方還圍繞羊乳制品當前面臨的共性技術難題、行業(yè)標準落地中的現(xiàn)實問題及未來市場發(fā)展趨勢進行了深入交流和討論。

座談結束后，荊剛與省食藥院專家團隊實地參觀了企業(yè)文化長廊和核心研發(fā)實驗室，細致了解了企業(yè)在生產(chǎn)工藝創(chuàng)新、品質控制及品牌發(fā)展等方面具體做法與成效。

荊剛在調研中強調，市場監(jiān)管部門將進一步增強服務意識，發(fā)揮橋梁紐帶作用，積極引進省級技術資源，協(xié)助企業(yè)突破在檢測方法標準化、質量規(guī)范應用等方面的技術瓶頸，切實提升企業(yè)風險管控能力和產(chǎn)品品質競爭力。